Комплекс современного практичного кухонного оборудования, обеспечивающего комфорт работы на кухне, может быть существенно дополнен измельчителем отходов.
Конструкции измельчителей пищевых отходов основаны на различных принципах. Одна из таких конструкций схожа с мельницей, имеющей жернова. С их помощью происходит измельчение, а затем смыв отходов в канализацию без риска ее засорения.
Измельчители отходов, также именуемые диспоузеры, включаются только при наличии потока воды, необходимой для смыва массы отходов и охлаждения прибора.
Разновидности диспоузеров
Измельчители отличаются: производительностью, конструкцией, размерами приёмной камеры, производимым шумом.
Для большей информации рекомендуется ознакомиться с опубликованными в интернете фото кухонных диспоузеров и их характеристиками.
Основные производители и цены
На отечественном рынке производителями из США и Европы представлены различные модели, в том числе недорогие, стоимостью от 10 тыс. рублей, а также устройства, обладающие высокой производительностью и ценой до 50 тыс. рублей.
Размеры
Перед тем, как приступить к выбору модели измельчителя, следует замерить свободный объем под раковиной, в котором можно разместить диспоузер.
Следует учесть, что расстояние от патрубка слива до канализационного трубопровода должно быть не менее 20 см.
Монтаж
Установка диспоузера должна быть осуществлена таким образом, чтобы его в любой момент можно было легко разобрать и вычистить.
Отверстие раковины для слива должно иметь диаметр 9 см. Если оно меньше требуемого, то его можно расширить, за исключением случая чугунной раковины старого образца.
Производительность
Диспоузеры в состоянии измельчать пищевые отходы, производимые среднестатистической семьёй, которые могут доходить до 115 кг в год.
Обратите внимание!
Устройство измельчителя
При выборе диспоузера для раковины следует обратить внимание на расположение органов управления прибором.
Включение устройства
Кнопка «Пуск» может размещаться на раковине либо на столешнице. Процесс включения и выключения прибора должен быть комфортным для пользователя.
Во всяком случае следует учитывать рекомендации специалистов по выбору модели измельчителя отходов.
Функция реверса
Инородное тело (металл или кость) может быть извлечено из прибора путем включения реверса.
Удобство чистки
Для очистки устройства необходима его частичная разборка. Эта операция не должна быть трудоемкой.
Обратите внимание!
Шумоизоляция прибора
Диспоузеры среднего класса издают шум 50–55 дБ. Однако, модели премиум класса имеют шумоизоляцию высокого качества, что позволяет снизить уровень шума при работе до вполне приемлемых 20–25 дБ.
Подключение диспоузера
Современный измельчитель отходов на кухне требует особого внимания при подключении к системе водослива и электросетям.
Например, непрочный гофрированный шланг не может использоваться для слива. Для этих целей следует использовать прочные полимерные трубопроводы.
Правила пользования
В инструкции по использованию устройства указано, какие отходы не подлежат измельчению в конкретной модели.
Виды отходов, не подлежащих измельчению
Наиболее мощные устройства способны измельчать любые остатки, за исключением скорлупы кокосового ореха, крупных костей и некоторых других.
Обратите внимание!
Диспоузерами, предназначенными для бытовых целей, запрещено измельчать не пищевые отходы.
При измельчении отходов, содержащих высокий процент жира, следует использовать теплую воду.
Отложения жира внутри прибора и в трубопроводах растворяются при помощи содового раствора, который заливается после включения устройства и приподнимании сита.
Для избавления от налипших на детали конструкции отходов, раз в месяц для измельчения необходимо использовать лёд.
Гидравлические диспоузеры
Их механизм получает энергию от потока воды. При открытом кране прибор работает от напора воды, а после закрытия отключается.
Дешевизна и простота такой конструкции очевидны, но она практически не нашла применения по причине низкого давления в системе централизованного водоснабжения (требуется давление свыше 4 бар) и значительного расхода воды.
По этим причинам использование электрических диспоузеров экономически более выгодно.
Монтаж измельчителя своими силами
Для установки диспоузера не требуется специальных знаний и опыта. При соблюдении всех правил установки, указанных в инструкции, успех монтажа не должен вызывать сомнений.
Ошибки при установке
Недостаточная затяжка монтажного кольца в нижней части прибора при дальнейшей эксплуатации может вызвать протечку.
На верхней части фланца, на его резьбовой поверхности, устанавливается фиксатор. Применяя небольшое усилие, необходимо затянуть фиксатор до упора, что обеспечит отсутствие протечек в дальнейшем.
Поставляемый в комплекте сервисный ключ окажет на этом этапе монтажа значительную помощь.
Недопустимость использования гофры
Недостаточная жесткость таких гибких шлангов приводит к их провисанию и засорам. В целях решения этих задач следует применять трубопроводы из ПВХ диаметром 40 мм и уклоном не менее 1%.
Необходимость сифона
Следует помнить, что измельчитель пищевых отходов не обладает функциями гидрозатвора. По этой причине для защиты от вредоносных испарений из канализации следует установить гидрозатвор (сифон) на выходе из диспоузера.
Фото кухонного диспоузера
